菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的做法说明
很喜欢的一道美食,以前在外面买,因为不太喜欢味道太甜了,所以自己研究后决定尝试做一下,第一次也做成功了。
菠萝咕噜肉的做法与步骤
- 第1步.
备好食材:切好菠萝、青椒 、番茄 ~

- 第2步.
放适量蚝油,料酒,盐腌制让猪肉入味~

- 第3步.
入味的猪肉再裹上鸡蛋液后,沾淀粉

- 第4步.
油热后,放入锅中煎炸 捞出

- 第5步.
依次放入菠萝、青椒、番茄煎, 并把调好的酱汁倒入~

- 第6步.
最后放入煎炸好的肉,翻炒匀即可以起锅啦~

小贴士
1:猪肉选梅头肉会嫩一点
2:煎炸肉时,用小火不容易煎,里面也容易熟透,
也可以捞出再复炸一次














