咖喱鱼蛋面

咖喱鱼蛋面的做法与步骤

1. 1.

   准备一个土豆（一个人吃的话不用太大），削皮切成小方块备用

2. 2.

   将面和鱼丸煮熟，煮熟的面和鱼丸放入凉水中，以防面坨到一块

3. 第3步.

   炒锅放少许油（也可用黄油），油热后放入切好的土豆块，将土豆块翻炒均匀加入水（漠过土豆），水开后放入咖喱块2块（可根据个人口味放入），待咖喱块融化后放入煮好的鱼丸翻炒（也可放点牛奶或者芝士片吃起来口感更好），土豆熟透后放入煮好的面条用筷子搅拌，使面条均匀沾满酱汁即可出锅