蒜薹炒肉

蒜薹炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜薹洗净切段

   
2. 第2步.

   五花肉切丝捏点小葱汁去腥

   
3. 第3步.

   油热下肉丝炒至变色

   
4. 第4步.

   肉炒变色后下蒜薹迅速翻炒，略软后撒盐，适量生抽翻炒均匀，出锅前放蚝油翻炒均匀。