彩色汤圆

彩色汤圆的做法说明
忘拍过程图了,将就看一下。
彩色汤圆的做法与步骤
- 1.
把糯米粉倒入碗里,加入一滴色素和100克水搅拌均匀。依次做完其他两个颜色,和这个步骤一样。
- 2.
揉成光滑的面团。
- 3.
拿其中的一点点。搓成小圆球,里面放上葡萄干。以次类推,
- 第4步.
锅中烧入水,把汤圆下进去,煮至汤圆浮起来在煮三分钟即可。

- 第5步.
放在凉水里泡。(这个步骤都是让汤圆更Q弹,不粘牙)

- 第6步.
完成,软糯

- 第7步.
😍😍😍

小贴士
一定要煮到丸子福起来,再煮三分钟才能捞出来。要放在水里泡一下哦,老人,三岁以下宝宝不易吃。














