蔬菜馒头

蔬菜馒头

蔬菜馒头的食材和调料

面粉1000克
芹菜300~500克
黄豆50克
花生30克
一小块
少许
酵母照袋子上的比例用

蔬菜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    普通面粉放在用作和面的盆子里。

    蔬菜馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内加一点水,芹菜切成小碎丁倒入锅中煮一会儿。里面加少许盐。

    蔬菜馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄豆和花生要提前一天用水泡软,然后倒入蒜臼里面捣碎(个人口味比较喜欢姜,所以我加了一点姜在里面)

    蔬菜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把步骤二和步骤三的食材倒入面粉里面,(喜欢吃咸一点口感的可以加少许盐)按照正常的和面程序把面团和好,盖上盖子大约一个半小时,面发酵了再和一和,让它二次发酵。

    蔬菜馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    正常蒸馒头的程序,蔬菜馒头就出锅了。

    蔬菜馒头的做法步骤 第5步

小贴士

说的是蔬菜馒头,所以可以根据个人的口味添加任何蔬菜。希望能帮到喜欢面食的小伙伴们!😁😁😁

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