清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲈鱼里外清洗干净，内脏血鱼泡都冲掉

   
2. 第2步.

   准备各种佐料如图

   
3. 第3步.

   用葱白垫底，鱼内和上面放姜片，葱丝。上锅蒸8分钟

   
4. 第4步.

   蒸好后将去味的姜蒜全部丢掉，水倒掉。重新撒上姜丝葱丝和干辣椒丝

   
5. 第5步.

   将生抽和蚝油均匀的洒在佐料上，可以适当加一点点香油。锅内将油烧至十分热，快速均匀的浇在佐料上！美味做好