孜然生煎土豆(香煎洋芋)

孜然生煎土豆(香煎洋芋)的做法说明

家里剩几个土豆。突然想吃烧烤土豆。不想出去，在家也试试。看了下厨房，其他两个朋友。自己摸索着做出来。味道香极了。给大家共享

第1步.
没有拍视频，见谅
第2步.
找三颗失恋的土豆🙈😇 削皮，洗净。
第3步.
切成块状。。(如果用牙签串着吃，可适当大一点)
第4步.
用沸水煮5分钟左右。约八成熟。别煮太熟太软。沥水几分钟，凉干备孕。
第5步.
在铁锅里，放少许菜籽油，让土豆块尽情翻滚。（也可以用平底不粘锅）油别放太多，这可不是油炸土豆，只要不粘锅就好。
第6步.
土豆块嗨起来。😂😂😂进行一系列的翻炒。
第7步.
中火翻炒。。待土豆皮金黄。。香气四溢。
第8步.
炒成这样即可。色香味已经出来了。
第9步.
带上事先备好的。辣椒粉，孜然粉。最后再放葱花。。根据个人的口味可以适当的放点食用盐，花椒粉。（如果不加盐，也很好。因为空口吃，我是没有放盐的。）适当煎炒几下，即可出锅了。
第10步.
【友情提示】，葱花，一定要最后起锅前再放。。镶嵌着翠绿，透白的葱花，相信会使土豆块更好看些。
第11步.
一碟番茄酱的取用，因人而异。女生，小朋友，或许会更喜欢。👍👩