卤蛋乡巴佬

卤蛋乡巴佬的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步：把鸡蛋煮熟，放入冷水中冷却，这样鸡蛋皮比较好剥😜

   
2. 第2步.

   第二步：把剥好的鸡蛋用刀给划几道口子，这样比较容易入味。 然后锅里放八角，一块桂皮，待煮。

   
3. 第3步.

   第三步：倒入一瓶啤酒，适量酱油（我用的是六月鲜味极鲜）白糖，少量盐，开煮，大火烧开，中火慢炖15分钟入味。

   
4. 第4步.

   第四步：煮好的鸡蛋连汤盛入器皿中，待四小时后就可以捞出了，这样会入味更好哦！😜

   
5. 第5步.

   第五步：鸡蛋捞入盘中，成品完成✌