鸡蛋饼+玫瑰酱面饼
鸡蛋饼+玫瑰酱面饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋饼 鸡蛋加盐加水打散开，然后加入适量低筋面粉，再加适量水调均开。到不稀也不稠的样子就好了...
- 第2步.
玫瑰酱面饼 导入适量低筋面粉和水调均，再加两勺玫瑰酱调均开，不稀不稠的样子就好了。不需要加糖了，玫瑰酱本身很甜的呢...
- 第3步.
准备煎饼 锅烧热，倒入一点点油在锅内。然后倒入一部分面糊，锅内滚匀，这样厚薄均匀一点，好熟一些。 鸡蛋饼和玫瑰酱面饼一样的煎法，要注意火候，小火‼️也要少油，不然会腻‼️翻面煎熟就好了
小贴士
面粉可以换其他的普通面粉，高筋面粉，我个人觉得都一样。主要调面糊和煎的方法。
记住：小火‼️少油‼️不稀不稠‼️
