香出天际的辣椒油
香出天际的辣椒油的食材和调料
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 油 |
香出天际的辣椒油的做法与步骤
- 第1步.
干辣椒一小碗，洗干净剪成小段，青花椒少许，我家红花椒刚好用完了，所以就只放了青花椒，也可以根据自己的需要搭配，烧烤的话就加点孜然等等等等等
- 第2步.
放入炒锅小火烘，炉心火，别大了，会糊
- 第3步.
炒到这样子，还有香味飘出的时候就差不多了
- 第4步.
出锅
- 第5步.
捣
- 第6步.
几分钟之后就这样了
- 第7步.
准备小葱头和蒜瓣
- 第8步.
碗里加入辣椒粉、十三香少许、一点点盐、芝麻
- 第9步.
小葱切碎，蒜挤好
- 第10步.
炒锅热油
- 第11步.
分几次把油浇到碗里
- 第12步.
浇完以后拌一拌，香味出来了
- 第13步.
吃的时候可以加点陈醋酱油，小叔子说这个蘸料吃出了口水鸡的味道😜
