清炒腐竹

清炒腐竹的做法与步骤

1. 第1步.

   小葱切小段，腐竹温热水泡发好切段

   
2. 第2步.

   热锅凉油爆香葱碎，倒入腐竹，加入蒸鱼豉油，炒匀，如果锅里太干，加点热水稀释一下，有汤汁更好吃，加盖小火闷一分钟入味，有青蒜的话出锅前加一颗小青蒜苗翻炒一下提味

   
3. 第3步.

   没有青蒜苗就在出锅前撒点小葱碎，就这样清炒味道真的很清香好吃，豉油提味清淡好吃，具有海鲜的味道哦⊙∀⊙！我就没在加盐，口味重的再选择性的加点盐调味