陆麻麻秘制双色鸡

陆麻麻秘制双色鸡的做法说明
昨晚某人说想吃白斩鸡,今天大宝说想吃酱油鸡!
姐弄个双色鸡~~[得意][得意]
陆麻麻秘制双色鸡的做法与步骤
- 第1步.
油锅里放冰糖

- 第2步.
熬到冰糖化了把半只鸡放进去翻炒

- 第3步.
使鸡皮上色,然后放酱油、水慢慢熬熟

- 第4步.
白斩鸡;锅里放水、沙姜、葱、姜片,水开了放点白酒,半边鸡放进去煮熟~[调皮]

- 第5步.
双色鸡

小贴士
有亲亲问怎么做?在这里发细节图,做法虽然不能跟大厨比,但也能让家人吃得开心![抱拳]
酱油鸡:油锅里放冰糖,熬到冰糖化了把半只鸡放进去翻炒,使鸡皮上色,然后放酱油、水慢慢熬熟~[调皮]
白斩鸡;锅里放水、沙姜、葱、姜片,水开了放点白酒,半边鸡放进去煮熟~[调皮]














