芦笋菠萝配

芦笋菠萝配的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料齐上阵。

   
2. 第2步.

   虾仁里脊肉切丁后各加一勺料酒、玉米淀粉勾芡，并加入适量盐调味。

   
3. 第3步.

   芦笋45度斜角切滚刀块。

   
4. 第4步.

   小锅中放水烧开，加入适量的盐和油，倒入芦笋焯水捞起来用凉水冲洗，这样处理过的笋颜色还是很绿很好看的。这是焯过水的。

   
5. 第5步.

   锅中倒入适量油。

   
6. 第6步.

   先倒入里脊肉煸炒片刻，使其断生。

   
7. 第7步.

   放入芦笋煸炒。

   
8. 第8步.

   放入虾仁翻炒片刻。

   
9. 第9步.

   最后加入菠萝🍍翻炒立马起锅。正常不用加盐，因为上浆的时候就已经各自加入适量的盐了，芦笋焯水时也加了盐了。

   
10. 第10步.

    起锅装盘，即可开吃啦😁