洋芋夹夹

洋芋夹夹的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆刮皮切丝后放入水中浸泡10分钟左右;

   
2. 第2步.

   将浸泡的土豆丝捞出，放入盆中加适量面粉和鸡蛋，在加少许盐混合均匀;

   
3. 第3步.

   先在电饼铛放少许油，放少许混合均匀的土豆丝，选中火烤饼，一面煎黄后翻另一面;来回大概翻2次，想吃焦点的可以多翻一次。