最好吃的红枣溶豆
最好吃的红枣溶豆的做法说明
做过紫薯豆，黄瓜豆，火龙果豆，酸奶豆，菠菜豆，南瓜豆！❤️最爱红枣豆豆❤️特别香甜，自带甜味，是宝贝的最佳零食
最好吃的红枣溶豆的食材和调料
| 红枣 | 15～20颗（大颗粒的） |
| 奶粉 | 24克 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 蛋白 | 2个 |
| 红枣泥 | 30克 |
| ❤️可替换水果蔬菜泥： | （下面这些都可以替换红枣泥） |
| 南瓜泥 | 30克 |
| 块状酸奶 | 30克 |
| 菠菜汁 | 20克 |
| 火龙果泥 | 25克 |
| 紫薯泥 | 30克 |
最好吃的红枣溶豆的做法与步骤
- 第1步.
红枣去核➕水用破壁机打成很细腻的泥，过筛后使用（如果打的比较稀可以放锅里炒浓点最好）
- 第2步.
取24个奶粉➕30g红枣泥搅匀备用
- 第3步.
2个蛋白打发
- 第4步.
打到8成筛入玉米淀粉继续打发
- 第5步.
打到细腻光滑有尖角，取一小部分加入枣泥糊中翻拌均匀
- 第6步.
翻拌要轻柔，不易消泡～提前预热烤箱95度
- 第7步.
把翻拌好的枣泥糊全部倒入蛋白糊中
- 第8步.
继续翻拌均匀
- 第9步.
翻拌好的枣泥糊装入裱花袋挤在烤盘里垫的油布上～这里我用的是6齿中号
- 第10步.
中下层95度烤1小时，手轻碰即可脱离垫子即可出炉
- 第11步.
刮板紧贴油布轻推全部离垫，凉了迅速装入瓶中密封保存，一口一个，好吃停不下来，我这个大人也极爱次红枣味
- 第12步.
当然各种蔬菜水果都做了会满足自己视觉效果，很漂亮哦！
- 第13步.
菠菜和火龙果滴
- 第14步.
这是我第一次做的南瓜味的
小贴士
每个烤箱不同，温度也有所差别！我用过的格兰仕25l的是85度！柏翠38l是90度！柏翠62l是95度！都是一小时！裱花嘴用的都是中号的！5齿6齿比较容易有形！初做者不要尝试火龙果的，选南瓜的不易失败！所有蔬菜水果泥都要过滤后使用！奶粉用的婴幼儿的～爱他美，诺优能2段，别的我没用过
