超简单发酵面团方法

超简单发酵面团方法的做法说明
新手小白,做面食或者面包,发酵太头疼,偶然情况下,自创了这个方法。
超简单发酵面团方法的食材和调料
| 酵母 | 克 |
超简单发酵面团方法的做法与步骤
- 第1步.
一碗开水,烤箱加热35度左右。开水蒸汽可以保持湿度。

- 第2步.
具体温度看温度计。

- 第3步.
这方法适合简单发酵,不适合面包有特殊要求的方法。

小贴士
我没有加盖保鲜膜。

新手小白,做面食或者面包,发酵太头疼,偶然情况下,自创了这个方法。
| 酵母 | 克 |
一碗开水,烤箱加热35度左右。开水蒸汽可以保持湿度。

具体温度看温度计。

这方法适合简单发酵,不适合面包有特殊要求的方法。

我没有加盖保鲜膜。