南瓜红豆蒸单号
南瓜红豆蒸单号的做法与步骤
- 1.
1，南瓜去皮切块蒸熟 2,蒸出来的南瓜把多余的水倒掉 3,蒸好的南瓜压烂加入白砂糖和鸡蛋搅拌均匀 4,蛋糕粉分三次倒入搅拌好的南瓜酱里面搅拌（最好用电动打蛋器搅拌，这样出来的蛋糕糊没有颗粒） 5,把搅拌好的蛋糕糊倒入摸油的模具上 6，大力拍一下模具底部，震出气泡，按个人口味撒上蜜红豆，喜欢的可以多放点 7,把水烧开，把蛋糕糊放上去大火蒸35-45分钟左右就可以了
- 2.
蒸好后，拿出来倒扣放凉，切开就可以享用了
小贴士
最好多放点水，蒸蛋糕的过程中不要揭开锅盖，不然蛋糕会塌下去，中间很难熟，导致夹生
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