油焖春笋

油焖春笋的做法与步骤

1. 第1步.

   春笋剥皮，将笋切段后或是直接焯水

   
2. 第2步.

   姜蒜爆香，后将焯好的笋倒入翻炒，片刻后加入青椒（切块）继续翻炒

   
3. 3.

   加入2勺生抽，半勺老抽，适量盐调味，适量糖提鲜

4. 第4步.

   关火放入葱花，出锅，搞定～