简单冰糖银耳雪梨

简单冰糖银耳雪梨

简单冰糖银耳雪梨的做法说明

有点咳嗽。也总是想起上次在朋友家喝到的糖水。趁着周末在家,煮一锅冰糖银耳雪梨,滋润一下。

简单冰糖银耳雪梨的食材和调料

雪梨1个
银耳2小朵
适量
南北适量克
无花果2颗
陈皮一片

简单冰糖银耳雪梨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把银耳、陈皮用热水泡开,切好。雪梨去皮切小块。其他材料洗干净。放进锅里一起煮。

    简单冰糖银耳雪梨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开了以后,换小火煮一个小时。差不多熟再放冰糖。冰糖融化再煮5分钟就可以了。

    简单冰糖银耳雪梨的做法步骤 第2步

小贴士

咳嗽的话还可以加川贝5克一起煮。
银耳我选的是小朵的椴木银耳,煮出来很糯。

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