香喷喷糯米蛋
香喷喷糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
糯米半斤浸泡一夜
- 第2步.
咸蛋洗净备用
- 第3步.
五花肉切粒（选比较瘦的五花肉）
- 第4步.
用盐，鸡粉，糖，蚝油，酱油，花生油，生粉，五香粉（多点），放入冰箱腌制1个小时
- 第5步.
把糯米碗豆洗干净沥水
- 第6步.
然后把肉，糯米，碗豆搅拌均匀（不建议放太多材料，因为蛋不大，如果材料多就没什么糯米了）
- 第7步.
用勺子轻轻敲一下蛋顶端就可以轻松剥开一个口子
- 第8步.
把蛋白倒出来剩下蛋黄
- 第9步.
把材料塞进蛋里塞满
- 第10步.
用锡纸包起来高压锅蒸40分钟
- 第11步.
剥开就可以享用了，喷香，连吃了好几个
- 第12步.
做了9个蛋，剩下这么多用砵仔装了撒点儿水放入高压锅蒸40分钟
- 第13步.
一样的美味哈哈哈哈
