蛋挞

蛋挞

蛋挞的食材和调料

牛奶130克
细砂糖60克
淡奶油250克
鸡蛋8个
蛋挞皮20只

蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    将牛奶、细砂糖倒入盆中,轻轻搅拌,尽量不要起泡;

  2. 2.

    将淡奶油倒入融化好的牛奶中搅匀;

  3. 3.

    将蛋黄倒入搅匀的淡奶油中搅匀过滤后倒入蛋挞皮中8-9分满,放入200度烤箱,烤25分钟

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