番薯莲子羹

番薯莲子羹的做法与步骤

1. 第1步.

   莲子提前冷水浸泡12小时以上，番薯切小块和莲子一起，加满水，大火煮开，转小火，慢炖半小时以上。

   
2. 第2步.

   出锅前加冰糖，具体量根据个人吃的甜度而定。这个量约为两人份。