茄子粉丝煲
茄子粉丝煲的做法说明
午饭时间，去厨房翻了下，发现了三个茄子、一包粉丝，然后放心了。
茄子粉丝煲的做法与步骤
- 第1步.
三个修长的茄子
- 第2步.
切滚刀块儿
- 第3步.
粉丝用开水烫一下
- 第4步.
捞出来
- 第5步.
其实应该放更多的蒜，我当时偷懒了。
- 第6步.
用刀压碎。
- 第7步.
热锅。倒油。炒茄子。
- 第8步.
盐我放了三小勺。
- 第9步.
茄子变色之后，把蒜扔进去。
- 第10步.
闻到蒜香，倒酱油。随便倒，没关系，反正一会儿要加水。
- 第11步.
翻炒的过程中，茄子颜色会变深，亮晶晶✨
- 第12步.
找一个可爱的小砂锅。
- 第13步.
把刚才炒锅里的茄子倒进去。
- 第14步.
加水。
- 第15步.
点火煮。
- 第16步.
沸腾后，继续煮两三分钟。
- 第17步.
放粉丝，煮三四分钟。
- 第18步.
不需要装盘，直接把砂锅端到餐桌上。开动～
- 第19步.
然后……
- 第20步.
再然后……白白。
