洋葱爆牛肉

洋葱爆牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切薄片,搓点胡椒碎,两勺淀粉,揉匀

- 第2步.
洋葱切片,大蒜拍碎

- 第3步.
热油,倒入牛肉

- 第4步.
倒入洋葱

- 第5步.
洋葱炒的差不多了,牛肉也熟了,加入两勺生抽,一勺盐调味,放入大蒜碎增香,再炒一会儿

- 第6步.
摆盘开吃

小贴士
腌制牛肉的时候,胡椒最好是用现磨的
腌牛肉加入一两勺淀粉可以让牛肉更嫩
出锅前放入大蒜可以增加香气
洋葱不要炒太久,炒熟就好

牛肉切薄片,搓点胡椒碎,两勺淀粉,揉匀

洋葱切片,大蒜拍碎

热油,倒入牛肉

倒入洋葱

洋葱炒的差不多了,牛肉也熟了,加入两勺生抽,一勺盐调味,放入大蒜碎增香,再炒一会儿

摆盘开吃

腌制牛肉的时候,胡椒最好是用现磨的
腌牛肉加入一两勺淀粉可以让牛肉更嫩
出锅前放入大蒜可以增加香气
洋葱不要炒太久,炒熟就好