卤牛腱

卤牛腱

卤牛腱的食材和调料

牛腱550克
老抽25克
生抽25克
料酒20克
桂皮5克
茴香5克
少许
10克
200克

卤牛腱的做法与步骤

  1. 第1步.

    三个5速度洗牛肉两遍,一定要洗干净

    卤牛腱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    添加所有调料和200克水(按用料计量放)然后90分/100度/反转小勺,然后闷一会就好了,牛肉比较烂了。

    卤牛腱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉汤下面,牛肉直接可以吃

    卤牛腱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    90分钟牛肉就特别好吃😋

    卤牛腱的做法步骤 第4步

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