土豆芋头蒸排骨
土豆芋头蒸排骨的做法说明
工作的地点的#饭堂太难吃#，只好自己动手。
土豆芋头蒸排骨的做法与步骤
- 1.
先将排骨洗净，切小块，加入适当的盐，淀粉，蒜末进行腌制。
- 2.
将芋头和土豆切片，芋头片0.5cm，土豆片比芋头片略薄。切好放入盘中摆好，芋头片放中间，土豆片绕着盘边，加入适当的盐温水，几滴油，为了给芋头片和土豆片增味。l
- 第3步.
把腌制过的排骨放在中间，大火蒸至熟透（大约15分钟以内）剩余两分钟加入香菜。（葱花可能更适合）
小贴士
平时周末也可以先腌制好一些鲜肉放在冰箱，那么工作日就可快速地完成好午饭或晚饭。
