肠粉

肠粉

肠粉的食材和调料

粘米粉
淀粉
生抽
鸡蛋
肉沫

肠粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    粘米粉跟淀粉加水搅拌

    肠粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    液体类似这个状态,用碟子刷油后绕一层粉浆上去,一点要薄哦,薄的才好吃,然后鸡蛋液也弄一点点进去,还有肉沫,鸡蛋跟肉沫都不用很多,铺开后放进锅里蒸3分钟就可以啦

    肠粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淋上酱油跟油就可以开吃啦

    肠粉的做法步骤 第3步

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