处理家里剩余的山楂果干，临时起意，用来制作此道菜式，想达到味厚而不腻甚至开胃的口感。结果成功。
①鸭翅根洗净、沸水汆烫。 ②入炖煲，放入所有食材，大火炖之后慢火㸆。
不放盐，不放鸡精，不放八角桂皮。
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