零失败秘制牛肉干

零失败秘制牛肉干的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切大片，葱姜，花椒八角辣椒，香叶等各种家里有的材料准备好

   
2. 第2步.

   热锅烧油，下所有材料，爆香

   
3. 第3步.

   下牛肉翻炒

   
4. 第4步.

   断生后，加蚝油黄豆酱，生抽上色加水，这三样就都挺咸了，不用再加盐

   
5. 第5步.

   靠干收汁出锅备用，其实牛肉到了这一步就很好吃了😂怎奈俺家那爷们不喜欢吃炖的牛肉

   
6. 第6步.

   锅里放油，牛肉分批放油里炸

   
7. 第7步.

   炸的变黑了就行，别炸糊了😂然后撒上点芝麻，孜然面就可以吃了