南瓜紫米盅

南瓜紫米盅

南瓜紫米盅的做法说明

粉糯的贝贝南瓜,加上软糯的紫米,嗯~真的好好吃。
做法也超级简单

南瓜紫米盅的食材和调料

贝贝南瓜1个
紫米20克

南瓜紫米盅的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫米提前一晚浸泡好,第二天早上沥干水分,加适量水,水没过米一点点就好,上锅蒸熟。 (大概从开火到熟15分钟左右)

    南瓜紫米盅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    贝贝南瓜一个,顶部切开个盖子,不要切太多,然后用勺子把里面的南瓜米挖干净,洞口整理成圆形。

    南瓜紫米盅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我尽可能的挖圆了 自我感觉良好

    南瓜紫米盅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蒸熟的紫米 喜欢甜一点的,可以在紫米饭里加入一点点红糖,拌匀后装进南瓜里,压紧。

    南瓜紫米盅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把南瓜盖子盖回去,上锅蒸20分钟。

    南瓜紫米盅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香喷喷,好吃又营养的南瓜紫米盅就做好啦!

    南瓜紫米盅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    打开看看,颜值很高嘛

    南瓜紫米盅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拿叉子挖一块下来,开吃。 贝贝南瓜就是好,连皮也是粉糯糯的,可食率非常高,最喜欢的一款南瓜,没有之一。

    南瓜紫米盅的做法步骤 第8步

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