红烧带鱼

红烧带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼掏取内脏洗净切段 葱姜切片 小米椒切段

   
2. 第2步.

   锅内热油 放葱姜爆香

   
3. 第3步.

   把爆香过的葱姜捞出 依次放入带鱼慢慢煎制两面

   
4. 第4步.

   加入料酒 老抽 盐 糖 小米椒 爆香过的葱姜 适量的清水煮开 小火焖煮5分钟

   
5. 第5步.

   加入生抽调味，收汁出锅

   
6. 第6步.

   开饭开饭 红烧带鱼出锅