麻辣豆腐

麻辣豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切成小块

   
2. 第2步.

   切点葱姜蒜

   
3. 第3步.

   放在开水中焯水

   
4. 第4步.

   放凉水中冷却

   
5. 第5步.

   先炸花椒，再放葱姜蒜

   
6. 第6步.

   放点凉水烧开 再放一勺酱油

   
7. 第7步.

   水烧开后 放入豆腐

   
8. 第8步.

   再加点盐

   
9. 第9步.

   大火收汁

   
10. 第10步.

    起锅装盘

    
11. 11.

    第一焯水

12. 12.

    放花椒