蒜蓉茼蒿
蒜蓉茼蒿的做法说明
今天去买菜，发现茼蒿特别嫩，顺道带了把回来，每次都吃凉拌的，这次换个口味，蒜蓉茼蒿走起
蒜蓉茼蒿的做法与步骤
- 1.
茼蒿洗干净，杆和叶分开，准备蒜和葱切好
- 2.
热锅凉油，油不要太多，油热倒入蒜和葱炒出香味，放入杆大火翻炒，差不多变色再加入叶子，加盐五香粉快速翻炒，最后加入耗油就可以出锅了
小贴士
杆还是和叶子分开比较好，要不叶子变老了，杆还没熟
今天去买菜，发现茼蒿特别嫩，顺道带了把回来，每次都吃凉拌的，这次换个口味，蒜蓉茼蒿走起
茼蒿洗干净，杆和叶分开，准备蒜和葱切好
热锅凉油，油不要太多，油热倒入蒜和葱炒出香味，放入杆大火翻炒，差不多变色再加入叶子，加盐五香粉快速翻炒，最后加入耗油就可以出锅了
杆还是和叶子分开比较好，要不叶子变老了，杆还没熟
