烤秋刀鱼

烤秋刀鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、秋刀鱼洗净，沥干水。 2、用盐、料酒、老抽、生抽、黑胡椒粉、孜然粉腌1小时左右（喜欢吃辣的可以加辣椒粉）

   
2. 第2步.

   3、烤箱200度预热 4、烤盘放锡纸后刷油

   
3. 第3步.

   5、把腌制好的秋刀鱼放入烤盘

   
4. 第4步.

   6、200度烤20分钟

   
5. 第5步.

   7、20分钟后取出，按个人口味酌量加孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。 8、鱼双面刷油，翻身后再入烤箱，定时5分钟。（具体时间可根据鱼大小调整长短）

   
6. 第6步.

   9、到时取出。可口的秋刀鱼出炉啦。