香辣花甲

香辣花甲的做法与步骤

1. 第1步.

   花甲过水，在锅里煮一下，去除浮末～

   
2. 第2步.

   煮好花甲，用凉水冲洗干净，沥水～

   
3. 第3步.

   蒜瓣拍碎，切沫儿。小米辣，香菜切好备用～

   
4. 第4步.

   锅里放油，然后放豆瓣酱，火锅底料，炒一下，然后放花甲～再放蒜末，小米辣，蚝油，料酒炒一下～最后放点水，翻炒均匀，再闷一会～

   
5. 第5步.

   最后，加入香菜～翻炒均匀，准备出锅啦～巨好吃～关键自己做的干净卫生，还好吃～