平菇炒鸡蛋

平菇炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备平菇一盘，鸡蛋三个，小葱两根。先将鸡蛋加半勺盐打散，热锅加油炒碎，盛出备用。

   
2. 第2步.

   再加少量油烧热，下葱花炒香，平菇入锅煸炒至软。

   
3. 第3步.

   加一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许盐翻炒。

   
4. 第4步.

   加入事先炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀，即可出锅。

   
5. 第5步.

   OK👌

   
6. 第6步.

   啊，张嘴！😍