炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝（放的少），油热炒肉丝，加入豆瓣酱和甜面酱，加入水，开锅加入十三香，加入调好得淀粉水熬粘稠。可以适当放盐和烫（我没放）。

   
2. 第2步.

   香菜、葱段切断，豆芽焯水豆腥味。

   
3. 第3步.

   黄瓜切丝，还可以加心里美萝卜（冰糖萝卜）丝。

   
4. 第4步.

   熟花生擀碎。

   
5. 第5步.

   加入各种料开拌。