大明虾炒毛豆子

大明虾炒毛豆子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备剥好毛豆适量

   
2. 第2步.

   准备大明虾剔除虾线到上料酒撒上葱姜腌制15分钟去腥

   
3. 第3步.

   冷锅热油煸炒毛豆

   
4. 第4步.

   再倒入腌制好的大明虾翻炒致虾壳变红

   
5. 第5步.

   放入蒜蓉酱辣椒酱

   
6. 第6步.

   倒入少量水、生抽、盐、冰糖锅盖5分钟收汁

   
7. 第7步.

   出锅摆盘周围一圈放虾中间淋上毛豆