香甜奶椰红豆西米露

香甜奶椰红豆西米露的做法说明
香香甜甜就是你!
椰香浓郁、奶味十足,不加一滴水和添加剂的西米露,绝对秒杀奶茶店里那些奶精和香精的产物。
香甜奶椰红豆西米露的做法与步骤
- 第1步.
锅里的水烧开后倒入西米(水稍微多一点)。

- 第2步.
开着盖煮,不停搅拌以防粘锅,尤其在后半阶段。

- 第3步.
西米会一点一点变透明,等还剩一点点白心的时候,关火,盖上盖闷个十分钟就差不多好了。

- 第4步.
完全煮好就是这种透明状态。

- 第5步.
事先准备一碗凉白开,冰的最最好,把煮好的西米全部放进去,然后放在一边等它冷却。

- 第6步.
准备好蜜红豆。

- 第7步.
牛奶和椰浆。

- 第8步.
牛奶和椰浆放入锅里烧开,然后根据个人口味放入适量冰糖(白砂糖也可以)

- 第9步.
烧开后的牛奶椰浆倒入小碗中,舀入西米。

- 第10步.
再加蜜红豆,搅拌一下就可以食用啦。

- 第11步.
完成。

- 第12步.
完成。

- 第13步.
完成。

小贴士
这里的量可以有4、5个人食用,如果人少所有食材请按比例全部减少。
请注意,这里用的是椰浆,不是椰汁哦。椰浆的香味和质感都是浓郁的,椰汁就要寡淡许多。
这个西米露冷、热均可食用。














