三文鱼肠

三文鱼肠

爱美食的小鹿

三文鱼肠的做法说明

过年亲戚间走访，送了好多三文鱼块，生食家里的冰箱达不到冷冻度数，香煎口感太柴，想想做成鱼肠，煎炒烹炸都可以啦！

三文鱼肠的食材和调料

三文鱼	1块
柠檬	半个
鸡蛋清	2个
玉米淀粉	三勺
玉米粒	4勺
盐	4克

三文鱼肠的做法与步骤

第1步.
材料全部搅打成泥，装进裱花袋。
第2步.
选择大口径裱花嘴，挤在锡纸上，卷起，两头卷紧。
第3步.
开水上锅蒸10分钟，出锅放凉，锡纸拆除。
第4步.
美味三文鱼肠就做好啦！

小贴士

三岁以下不放盐哦！搅打后可再加点玉米粒。我家格格超爱吃！放入冰箱能存放1个月左右！

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