干煸蚕蛹

干煸蚕蛹的做法说明
蚕蛹中含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸,用来干煸更是美味!
简单的做法,吃起来特别香酥,快学起来吧!
干煸蚕蛹的做法与步骤
- 第1步.
准时好食材

- 第2步.
蚕蛹挤干净后冷水下锅,煮10分钟左右

- 第3步.
煮至蚕蛹票在水面上就说明里面已经熟了

- 第4步.
捞出放凉

- 第5步.
用剪刀把蚕蛹对半剪开,去除中间的 黑芯

- 第6步.
处理好的蚕蛹装盘

- 第7步.
加入玉米淀粉搅拌均匀

- 第8步.
热锅烧油炸蚕蛹

- 第9步.
炸至金黄捞出备用

- 第10步.
锅中留少油,放入葱姜蒜,小米辣段炒香

- 第11步.
再倒入蚕蛹,加生抽,孜然,盐

- 第12步.
翻炒均匀 再加的点香菜一起翻炒更好吃哦~

- 第13步.
盛出,撒白芝麻

小贴士
蚕蛹选黄色蛹皮薄,更容易炸至酥脆不用吐皮。越嚼越香哦!














