营养又健康
素菜切丝，肉丝放入老抽，少许盐用淀粉上浆
用生抽老抽蚝油盐糖调制酱料，主要不要太咸太甜按照个人口味
下油锅翻炒，先肉丝，再胡萝卜，青椒，最后莴笋，倒出酱料，快好时候滴些醋，出锅前撒上香油
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