清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净改刀

   
2. 第2步.

   薄薄一层盐涂抹、适量料酒

   
3. 第3步.

   葱姜蒜塞入鱼肚

   
4. 第4步.

   蒸箱鱼类100度后12分钟

   
5. 第5步.

   葱姜辣切丝备用

   
6. 第6步.

   鱼熟取出

   
7. 第7步.

   取出鱼肚中的调料、倒出蒸鱼盘中留下的水

   
8. 第8步.

   姜切丝的调料码在鱼上

   
9. 第9步.

   鱼身均匀淋上蒸鱼豉油

   
10. 第10步.

    准备完毕

    
11. 第11步.

    烧油

    
12. 第12步.

    油热后均匀淋在葱姜辣上

    
13. 第13步.

    完美出锅，开吃