咖啡麻薯球

咖啡麻薯球的做法与步骤

1. 第1步.

   事先准备食材

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散后加入咖啡粉

   
3. 第3步.

   倒入奶锅加热下，小火加热到手温即可

   
4. 第4步.

   将麻薯粉加入蛋液中

   
5. 第5步.

   加入事先软化的黄油

   
6. 第6步.

   揉成光滑面团

   
7. 第7步.

   分割滚圆，每个约25克

   
8. 第8步.

   放入烤盘，烤之前喷上水

   
9. 第9步.

   180度25分钟左右 中层烘烤