青团（麦苗版）蛋黄肉松

青团（麦苗版）蛋黄肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米粉淀粉砂糖和牛奶混合拌匀，开锅后蒸20分钟，放置温凉后加入黄油

   
2. 第2步.

   麦苗粉加温水调成泥，加入面皮中揉成团

   
3. 第3步.

   面团分成20个（每个30克左右）

   
4. 第4步.

   蛋黄加肉松和沙拉酱混合成团分成12个（约30克），豆沙分成8个（约30克）

   
5. 第5步.

   面皮包裹馅料，用保鲜膜包裹好，可以放3天