芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   将芦笋切斜段，切好葱花，虾仁解冻拨皮去虾线。

2. 2.

   向锅内倒油，油热后，放葱花，然后炒芦笋，炒两分钟后，放入虾仁，炒片刻后，放入半小碗水，放入生抽、盐，搅拌均匀。

3. 3.

   盖锅盖煮一会后，搅拌收汁。即可。