夏天的凉菜
将海蛎洗净,白水煮熟沥干,倒入酱油,醋,料酒,蒜头,生姜,小米辣,可自己尝味道按自己口味调整,放入冰箱冷藏即可。切记不必再加盐,因为本身已有咸味。
海蛎饼---福清特色小吃海蛎咸海蛎咸海蛎面线椒盐海蛎子海蛎子茼蒿炖豆腐紫菜海蛎豆腐汤家常版烤海蛎子海蛎煎