黑麦红枣芝麻蛋糕
黑麦红枣芝麻蛋糕的做法说明
黑麦红枣芝麻蛋糕，奶奶的最爱，我和孩子们也很喜欢吃，补气血又温暖，今天我就来把这款美食分享给大家，让更多的人喜欢它
黑麦红枣芝麻蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
90g红糖，5个蛋清，2g塔塔粉，打发成中性发泡
- 第2步.
液体部分：90g玉米油，20g淡奶油，30g黑啤，搅拌均匀
- 第3步.
蛋黄部分：把40g黑麦，30g低筋面粉，20g玉米淀粉，5g麦麸，倒入刚刚液体部分，搅拌均匀后加5个蛋黄，搅拌均匀，不可上黑麦红枣芝麻蛋糕劲
- 第4步.
倒入烤盘或者纸杯
- 第5步.
加入红枣和黑芝麻，震动出气泡后，入烤箱170度20分钟，用牙签插下，无粘连物即可
- 第6步.
美味可口的黑麦红枣芝麻蛋糕做好啦！
