芦笋虾仁荞麦面
芦笋虾仁荞麦面的做法说明
为了减肥，又为了好吃。
冲呀！！
芦笋虾仁荞麦面的做法与步骤
- 第1步.
先把食材准备好。 时间关系，我已经将荞麦面用水焯了一下。芦笋切段，姜蒜都切条了为了简便，虾仁也已经腌制好。 虾仁加胡椒粉和料酒腌制去腥。
- 第2步.
水沸后加入芦笋焯水，里面加盐加一丢丢油。保持颜色。
- 第3步.
差不多滚一会儿就可以捞起芦笋。
- 第4步.
锅热倒油，加入姜段和蒜末爆香。
- 第5步.
加入虾仁翻炒至变成红色。
- 第6步.
加入芦笋一起翻炒。
- 第7步.
加入水淀粉，盐继续翻炒。 差不多收汁了即可。
- 第8步.
装盘，将汁浇在荞麦面上。
