水果生日蛋糕
水果生日蛋糕的做法与步骤
- 1.
奶油200g左右，放入容器，用打蛋器先中速打20-30秒，出现大泡后加入10g左右白砂糖，继续高速打发，出现纹路后再加入10g白砂糖，在打至硬性发泡即可。
- 第2步.
蛋糕胚中间切开（戚风蛋糕胚的做法见另外一个菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/103765414/）
- 第3步.
放入黄桃奶油糊
- 第4步.
盖上另外一片蛋糕
- 第5步.
抹奶油，技术不行，怎么都摸不平，凑合是个样子😂
- 第6步.
按自己的喜好放上水果装饰
- 第7步.
也可以裱个花，还是技术不行，就不多言啦，心意到了就行，顾不上颜值了
猜你喜欢的菜谱
生日蛋糕 这是自创的第三个蛋糕，蛋糕底胚少油多牛奶，本人喜欢少油多牛奶，所以改进了一下。味道不错哦。。。给姐姐做的生日蛋糕。做的有点花，不过寓意很好。马上快春天了，让它有点春的气息。像花姑娘一样美丽。希望姐姐，永远年轻漂亮。！生日蛋糕、彩虹蛋糕、水果蛋糕大集合生日蛋糕----祝小羽儿生日快乐（完整版）圣诞蛋糕-奶酪夹心抹茶蛋糕|生日蛋糕|裸蛋糕装饰狗蛋糕 宠物蛋糕 生日蛋糕🍰 纯肉生日蛋糕款式系列 宝宝生日 男士生日蛋糕 女士生日蛋糕 翻糖配件蛋糕 生日蛋糕款式（动物性淡奶油的选择）海绵蛋糕（生日蛋糕、巧克力蛋糕、打发奶油）浮雕蛋糕 生日蛋糕 淡奶油立体蛋糕 天鹅蛋糕 婚礼蛋糕泰国人的生日趴 - 给房太的香蕉生日蛋糕
